Thứ Bảy, 27 tháng 7, 2013

Các bước cơ bản để đặc chế cafe hòa tan

Thay vì chọn uống cafe ngay lúc pha xong bạn có thể tham khảo những hướng dẫn dưới đây để tăng chất lượng cho ly cafe hòa tan. Nếu thêm sữa bạn nhớ cẩn thẩn vì sữa nguyên kem có vị khác với váng sữa, và sữa đặc thì thường ngọt hơn sữa tươi. Hãy nhâm nhi thử một ít sữa để xác định khẩu vị trước khi bạn thêm vào ly cafe nhưng hãy nhớ rằng hương vị có thể thay đổi khi sữa kết hợp với cafe đấy.
dac-che-cafe-hoa-tan1
Sử dụng kem thay vì dùng sữa
Nếu bạn thêm đường, cũng hãy thử với từng loại khác nhau và bạn sẽ tìm ra được loại đường phù hợp với mình nhất. Khi bạn nghi ngờ về chất lượng loại đường bạn sử dụng, thì cứ sử dụng đường tinh luyện.
dac-che-cafe-hoa-tan2
Thêm hương liệu như vani, bột cacao, hay hương quế. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn. Hãy thử một loại kem ưa thích đem lại mùi vị lạ như caramel hoặc hạnh nhân.
Bạn có thể mua thêm vài chai xi-rô nếu bạn thích ly café có thêm nhiều mùi vị. Thậm chí có cả xi-rô mang hương vị café và đây có thể là điểm nhấn cho ly café của bạn. Nhưng bạn cần nhớ rằng xi-rô  có lượng đường fructozo rất cao không tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng thường xuyên.
dac-che-cafe-hoa-tan3. jpg

Lời khuyên:
1.Nếu bạn không thể sử dụng được cafe hòa tan bạn đã mua, đừng bỏ đi. Bạn có thể sử dụng cafe hòa tan để nấu ăn.
2. Lắc đều sữa khi chúng còn trong chai hoặc vỏ giấy nếu bạn pha chế cappuccino.
3. Nếu thêm quá nhiều sữa sẽ khiến ly cafe của bạn không còn nóng nữa, hãy cân nhắc tới việc bỏ ly cafe đó đi và bắt đầu với 1 ly mới. Việc hâm nóng hỗn hợp cafe đã pha chế trong lò vi sóng có thể phát nổ khi bạn khuấy.
dac-che-cafe-hoa-tan3
4.Nếu muốn tạo bọt cho ly cafe hòa tan, trộn bột café với sữa và đường trong cốc trước khi đổ nước nóng. Cafe và đường nên tan hòan toàn trước khi bạn đổ nước. Điều này sẽ giữ cho ly cafe của bạn luôn nóng.
5. Thỉnh thoảng bạn cũng nên uống cafe hòa tan thay vì cafe pha phin, vì nó có hàm lượng cacbon ít hơn cafe pha phin nhiều.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...